Paleo lemon curd 1. |
... azaz paleo citromkrém.
... ahogy én készítem.
Hozzávalók:
- 3 citrom leve
- 2 citrom reszelt héja
- 8-10 dkg nyírfacukor / eritritol
- 2 nagy tojás
- 2 tojás sárgája
- 1/4 csésze kókuszolaj
Paleo lemon curd 2. |
Elkészítése:
A
hozzávalókat a kókuszolaj kivételével alaposan elkeverem, majd alacsony lángon
puding sűrűségűre főzöm. Lehúzom a tűzről, ezután apránként belekeverem a kókuszolajat . Üvegekbe töltöm, kihűtöm, egy éjszakára hűtőbe
teszem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése