... a lecsó mellé "másodiknak".
Hozzávalók:
- 1,5 csésze őrölt mandula
- 1/4 tk. szódabikarbóna
- csipet Himalája só
- 3 kisebb tojás
- 1-2 ek. por eritrit vagy méz
- 1 tk. őrölt fahéj
- 1 közepes alma, lereszelve
- sűrű kókusztej
a sütéshez:
- kókuszolaj
Elkészítése:
A tojásokat kikeverem az édesítővel. Hozzáadom a reszelt almát (a levét is) és a száraz alapanyagokat. Csomómentesre keverem a tésztát. Ha szükséges, annyi kókusztejet adok, hozzá, hogy sűrű palacsinta tésztát kapjak. Kókuszolajon evőkanálnyi adagokat sütök.
... fahéjas por eritrittel megszórom, lekvárral tálalom.
... imádjuk a palacsintát!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése