Mustáros, paprikás grilltarja...

Mustáros, paprikás grilltarja...

... a páchoz: dijoni mustár, Himalája só, frissen őrölt fekete bors, őrölt pirospaprika, semleges ízű olaj.

... a húsokat a páccal alaposan bedörzsöljük, a hűtőben 2-3 napig pácoljuk, grillen kisütjük.