Fűszeres, aszalt szilvás golyóbisok... |
...délutáni gyors, egészséges nassolni való.
... pontos receptet nem írok, inkább merítsetek ihletet!
... 100 g aszalt szilvát bedobok a késes robotgépbe, pürésítem. Hozzágyúrok 50-60 g nyírfaporcukrot, 1/2 kk. őrölt gyömbért, 1-2 csipet őrölt fahéjat és őrölt kardamont, 110-120 g finomra őrölt mandulát és néhány evőkanál frissen facsart narancslét. A masszából diónyinál kisebb golyóbisokat formálok. Temperált étcsokoládéba is márthatjuk őket, de ez a lépés el is maradhat.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése