Mandulás palacsinta avokádós, fahéjas csokikrémmel... |
...a legjobban sikerült (paleo) palacsintám. Édesen és sósan (pl. húsokhoz) is nagyon finom.
Hozzávalók:
- 100 g finomra őrölt mandula
- 1/4 tk. szódabikarbóna
- 1-1 csipet só és vaníliás nyírfacukor
- 2 közepes méretű tojás
- 1 tk. kókuszolaj
- kb. 1,5 dl kókuszkrém
a sütéshez:
- kókuszolaj
Elkészítése:
A hozzávalókból sűrű palacsinta tésztát keverek, majd evőkanálnyi adagokat a felforrósított kókuszolajon kisütök. Fahéjas, avokádós csokikrémmel tálalom...
Imádom a palacsintát, biztos ezt is imádnám! :)
VálaszTörlés