Egyéb érdekességek...rólam

2013. szeptember 18., szerda

Citromos, petrezselymes libatepertő krém...

 
Citromos, petrezselymes libatepertő krém...
 
 
... a libatepertőt önmagában is nagyon szeretem, de citrommal és petrezselyemmel megbolondítva...hm...
hirtelen nem is találok rá szavakat, mennyire finom. 
A lényeg az, hogy mindenképpen ki kell próbálnotok!
 
... eláruljam, hogy készül???
 
300 g libatepertőt, 1 púpozott teáskanál libazsírt bedobok a késes robotgépbe, sózom, borsozom, és kb. 1 evőkanál citromlével ízesítem. Néhány percig járatom a gépet. Ha szükséges sóval, borssal, citromlével után ízesítem. Belekeverek 1 púpozott evőkanál összevágott friss petrezselymet. Üvegbe töltöm, lefedem, és hűtőbe teszem. Paleo kenyérrel, lilahagymával és zöldségekkel kínálom.
 
... nálunk ez lesz a vacsi. Lehet irigykedni. 


1 megjegyzés: