Egyéb érdekességek...rólam

2013. szeptember 1., vasárnap

Fahéjas, vaníliás almachips...

Fahéjas, vaníliás almachips...



... holnap kezdődik a suli, ezért egyre több kérés érkezik hozzám arra vonatkozóan, hogy mit csomagoljanak a szülők a gyerkőceiknek tízóraira / uzsonnára. 

A fahéjas, vaníliás almachips például egy nagyon jó alternatíva lehet...

...nincs az a mennyiség, ami nálunk ne fogyna el belőle.



Hozzávalók:



  • 5 kisebb alma
  • 1-2 tk. vaníliás eritritol / nyírfacukor*
  • 1 tk. őrölt fahéj



* egy vaníliarudat a nyírfacukros / eritritolos üvegbe teszek, hogy átvegye az aromáját.



Elkészítése:


Az almákat megmosom, magházukat eltávolítom, vékonyra szeletelem. Az almaszeleteket sütőpapíros tepsire fektetem, és megszórom őket a fahéjas édesítővel. 100°C-ra előmelegített sütőben szárítom őket - résnyire nyitott sütőajtó mellett- kb. 2 órán keresztül. Közben egyszer megfordítom a szeleteket. ... vagy aszalógépben megaszalom őket. Géppel készítve sokkal egyszerűbb.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése