A boroktól, a tojáslikőrtől, csokilikőrtől és a Baileystől eltekintve nem szeretem az alkoholt. Azt senki ne kérdezze, hogy miért, egyszerűen csak NEM. És az előbb felsorolt négyet is max. évente 2x és csak pár kortyot iszom. Érdekes viszont, hogy főzéshez, sütéshez előszeretettel használok alkoholféléket.
Amúgy látszik, hogy nálam is "beköszöntött" az ősz, egyre jobban kívánom a forró, melengető italokat. A közeljövőben hozok még egy-két finomságot pl. forró csokoládékat, forralt bort stb. Jól esik ebben a hidegben, esőben bekucorodni a fotelomba, betakarózni egy pléddel, kezemben egy forró itókával és egy izgalmas könyvvel. Másképp nem is bírnám ki ezeket a borongós. őszi napokat!!! :) :) :)
Hozzávalók: (1 személyre)
- 60 ml tojáslikőr
- 2 dl tej
- 0,5 dl tejszín
- 1 ek méz (akinek túl édes lenne, nyugodtan hagyja el)
- szeletelt mandula a tetejére
- 2 db fogpiszkáló
- kb. 20 db vörös áfonya
Elkészítése:
- A vörös áfonya, a fogpiszkáló és a szeletelt mandula kivételével a felsorolt hozzávalókat egy kisebb lábosban felmelegítjük, közben kevergetjük.Ne forraljuk fel!
- Egy nagyobb bögrébe töltjük, szeletelt mandulával megszórjuk.
- A fogpiszkálókra tűzzük az aszalt vörös áfonyát, majd ezzel tálaljuk.
Húúh, ez nagyon szuperül hangzik! :)Ki fogom próbálni! Én nagyon szeretem úgy is, hogy nem higítom fel, csak megmelegítem simán, tejszínhabot nyomok a tetejére és megszórom kakaóporral, vagy szerecsendióval. :)
VálaszTörlésNagyon izgalmas. Italok közül, mivel nem iszom, de ha 100 évente egyszer akkor tojáslikör :)
VálaszTörlésHozzad őket bátran, ne fogd vissza magad :-)))
VálaszTörlésMár megint kísértésbe vittél ezzel az újabb forró ital csodával:)
VálaszTörlésIldinyó! Milyen szuper ötlet kipróbálom így is! :)
VálaszTörlésBianka, Viki, Családi tűzhely! Köszi nektek is, tessék kipróbálni, jót tesz ezeken a hideg napokon!:)