...őszibarack és meggyszezonban kihagyhatatlan frissítő!
Hozzávalók:
- 1/2 kg magozott meggy
- 2 nagy, érett őszibarack
- 3 dl sűrű kókusztej
- ízlés szerint frissen facsart citromlé
- ízlés szerint őrölt fahéj, kardamom
- ízlés szerint édesítő pl. eritrit, nyírfacukor, méz
a tálaláshoz:
- pirított mandula
- friss mentalevélkék
- citromkarikák
- őszibarack és meggy darabok
Elkészítése:
A gyümölcsöket fél liter vízzel, az édesítővel és a fűszerekkel összefőzöm, pépesre turmixolom. Hozzáadom a kókusztejet, behűtöm és jéghidegen tálalom, ízlés szerinti dekorációval.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése