Ezennel megnyitom a karácsonyi "aprósütemény ááááradatot"....
Gabriellánál nézelődve bukkantam erre az egyszerűen elkészíthető kekszecskére, és már akkor elhatároztam, hogy elkészítem. De jó, hogy így döntöttem. Nagyon jó volt elrágcsálni a délutáni kávé mellé ebben a hideg időben. Szerintem karácsonyi ajándéknak - szép dobozba csomagolva - is klassz! Legalábbis én nagyon örülnék az ilyesminek! A mostani igaz csak "tesztadag" volt, de az ünnepek előtt biztos hogy a mennyiséget megduplázva újra elkészítem!!! Gabriellának pedig köszönöm a receptet, fel is vettem az állandó repertoáromba! :-))
Hozzávalók:
- 250 g méz
- 1 tojás
- 1 ek. mézeskalács fűszerkeverék
- 1 tk. ánizspor
- 250 g liszt
- 1 zacskó sütőpor
Elkészítése:
1. Az összes hozzávalót, kivéve a lisztet + sütőport összekeverjük.
2. Végül a lisztes sütőport is hozzáadjuk és egy órára a hűtőbe rakjuk a keveréket.
3. Közben előmelegítjük a sütőt 175 °C-ra.
4. A tésztából lisztes kézzel gombocskákat formázunk. Nekem a habzsák jobban bejön, gyorsabb és egyszerűbb.
5. Kicsi pöttyöket nyomunk belőle, nem nagyobbakat egy 1 cm-nél.
6. 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük őket. Vigyázzunk, hamar megpirulnak!!!
Megjegyzés: Jól zárható dobozba csomagolva sokáig eláll, hacsak az éhes manócskák nem járnak rá!
Biztos finomak!
VálaszTörlésGyönyörű szépek a fotók és a süti is csábító:)
VálaszTörlésNagyon finom ak lehetnek ezek a kekszecskék, én nagyon szeretem ezeket a nem agyondíszített finomságokat!
VálaszTörlésA fotóid pedig olyan szépek.... csodaügyes vagy!
Nagyon guszta kekszecskék!! Szinte érzem a finom illatot, és most jó nagyokat nyelek.:))
VálaszTörlésCsodálatos és nagyon hangulatos képek
VálaszTörlésMindenkinek nagyon szépen köszönöm! :-)))
VálaszTörlés