 |
... javában zajlik nálunk a házfelújítás, ezért a napokban nem viszem túlzásba a főzőcskézést.
Ebédre is csak ezt a gyors tésztasalátát dobtam össze, másra már az energiámból nem futotta.
Hozzávalók
2-3 személyre
- 100 g teljes kiőrlésű penne
- 12 db mini mozzarella golyó
- 12 db koktélparadicsom, félbe vágva
- 12 db fekete olajbogyó
- 1 doboz sós lében eltett tonhal (konzerv)
- ízlés szerint extra szűz olívaolaj
- ízlés szerint frissen facsart citromlé
- só, frissen őrölt fekete bors
- kisebb csokor friss bazsalikom
 |
Elkészítése:
A pennét lobogó, sós vízben roppanósra főztem, leszűrtem. Egy nagyobb salátás tálba halmoztam a tésztát, a mozzarella golyókat, a félbe vágott paradicsomokat, az olajbogyót és a lecsepegtetett tonhalat. Sóztam, borsoztam. Meglocsoltam egy kevés citromlével és olívaolajjal. Gyorsan összekevertem, tányérokra halmoztam. Rászórtam a bazsalikomleveleket és egy adagot jól befalatoztam...
Örömmel jelentem,hogy bár egy ideje titokban olvaslak,ideje volt feliratkoznom is hozzád.. Így én lettem a 200-dik követőd:) Szép kerek szám.. az én blogom még csak az 50-et lépte át:D
VálaszTörléshttp://beautyandfashion-makeup.blogspot.hu/
puszillak
Köszönöm! :-) Megyek hozzád nézelődni...
VálaszTörlés:) lassan haladok:D de váá.olyan jó receptjeid vannak,hogy nem tudok lekattanni a blogodról...ideköltöztem a gép elé:D
TörlésDe jóó, nagyon örülök! Jó nézelődést! :-))))
VálaszTörlés