... joghurttal, lemon curddel és limoncelloval. Ha valami édesre vágyunk, és nincs kedvünk a sütőt bekapcsolni, a pohárkrémek mindig jól jönnek. Idén az ünnepekre való készülődést nem nagyon vittük túlzásba: a hagyományos húsvéti ételeket főztük, az édességek terén túrórolád, parfé, rétes, linzer és ez a pohárkrém készült. Sütés-főzés helyett inkább lazítottunk (néha ilyen is kell). :-D
Hozzávalók:
4-5 közepes méretű pohárhoz
- 450 g natúr görög joghurt
- babapiskóta (tiramisu piskóta, piskóta)
- fűszeres limoncello likőr
- lemon curd
- friss mentalevélkék, felaprítva
Elkészítése:
Nem nagy ördöngösség: egy réteg piskóta limoncelloval meglocsolva. Ezt követi egy réteg joghurt és egy réteg citromkrém. Addig folytatjuk, amíg meg nem telnek a pohárkáink. Felaprított mentalevelekkel díszítjük. Hűtőbe tesszük néhány órára.
Látjátok, egy szempillantás alatt elkészül? :-)
Ötlet: a rétegek közé gyümölcs is kerülhet!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése