Egyéb érdekességek...rólam

2012. április 9., hétfő

Citromos pohárkrém...



... joghurttal, lemon curddel és limoncelloval. Ha valami édesre vágyunk, és nincs kedvünk a sütőt bekapcsolni, a pohárkrémek mindig jól jönnek. Idén az ünnepekre való készülődést nem nagyon vittük túlzásba: a hagyományos húsvéti ételeket főztük, az édességek terén túrórolád, parfé, rétes, linzer és ez a pohárkrém készült. Sütés-főzés helyett inkább lazítottunk (néha ilyen is kell). :-D


Hozzávalók: 



4-5 közepes méretű pohárhoz



Elkészítése:


Nem nagy ördöngösség: egy réteg piskóta limoncelloval meglocsolva. Ezt követi egy réteg joghurt és egy réteg citromkrém. Addig folytatjuk, amíg meg nem telnek a pohárkáink. Felaprított mentalevelekkel díszítjük. Hűtőbe tesszük néhány órára.


Látjátok, egy szempillantás alatt elkészül? :-)


Ötlet: a rétegek közé gyümölcs is kerülhet!

 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése