Egyéb érdekességek...rólam

2012. április 20., péntek

Citromos álom...



... limoncellóval felturbózva.  Aki "házi istennővé" szeretne válni, készítse el mindenképpen, mert tutira sikert arat... egyszerű, de mégis annyira finom... :-D


Hozzávalók:

  • 400 ml magas zsírtartalmú tejföl
  • 500 ml tejszín
  • 3 db citrom reszelt héja
  • 2 csomag (400 g) babapiskóta
  • 2-3 db citrom leve
  • ízlés szerint méz
  • limoncello likőr (opcionális)

a díszítéshez:


  • néhány mentalevélke
  • házi sárgabaracklekvár


Elkészítése:
 

A krémhez verjük fel a tejszínt, keverjük hozzá a tejfölt, a citromlevet, a citromhéjat és a mézet. Egy nagyobb tál aljra fektessünk egy sor babapiskótát, locsoljuk meg bőven likőrrel, erre kenjünk egy réteg krémet, majd folytassuk így a rétegzést. A tetejére bőségesen kenjünk a krémből, végül pöttyözzük meg házi sárgabaracklekvárral.


Ihlet: Good Food 2012. áprilisi száma


2 megjegyzés:

  1. Mézigörl!
    Ma vettem én is egy üveg limoncello likőrt:-)))
    Hmm nagyon finom:-)

    VálaszTörlés
  2. Imádom a citromos álmot,szoktam készíteni,de holnap ismét elkészítem,fenséges desszert!Nagyon guszta!:):)

    VálaszTörlés