Egyéb érdekességek...rólam

2013. augusztus 21., szerda

Fűszeres, aszalt szilvás golyóbisok...


Fűszeres, aszalt szilvás golyóbisok...





...délutáni gyors, egészséges nassolni való.


... pontos receptet nem írok, inkább merítsetek ihletet!



... 100 g aszalt szilvát bedobok a késes robotgépbe, pürésítem. Hozzágyúrok 50-60 g nyírfaporcukrot, 1/2 kk. őrölt gyömbért, 1-2 csipet őrölt fahéjat és őrölt kardamont, 110-120 g finomra őrölt mandulát és néhány evőkanál frissen facsart narancslét. A masszából diónyinál kisebb golyóbisokat formálok. Temperált étcsokoládéba is márthatjuk őket, de ez a lépés el is maradhat. 



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése