Egyéb érdekességek...rólam

2013. április 13., szombat

Medvehagyma olajban...






 ... pirítósra, tésztára.



Hozzávalók:



  • nagy csokor medvehagyma
  • frissen facsart citromlé
  • olívaolaj



Elkészítése:



A medvehagymát finomra aprítom, egy közepes méretű üvegbe teszem. Citromlével ízesítem, majd felöntöm - egyenlő arányban - annyi olíva-, és napraforgó olajjal, amennyi éppen ellepi. Jól lezárom. Felbontás nélkül hónapokig eláll.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése