Egyéb érdekességek...rólam

2011. január 8., szombat

Mandulás csokitallérok



Egy mutatós és finom vendégvárót hoztam nektek, amelyet egyáltalán nem bonyolult elkészíteni, kezdő háziasszonyok is nyugodtan megpróbálkozhatnak vele. :-DDD

Jó étvágyat hozzá!

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 2 ek. kakaó
  • 20 + 5 dkg vaj/margarin
  • 1 tojás
  • 10 dkg porcukor
  • 10 dkg darált mandula
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 15 dkg szeletelt mandula



Elkészítése:


1. A liszthez hozzávegyítjük a kakaót, majd a hideg vajat gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk benne.

2. Hozzáadjuk a tojást, a porcukrot és a darált mandulát is. Összegyúrjuk, majd fél óráig hűtőben pihentetjük.

3. Ezután lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk és sütőlemezre rakjuk.

4. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb 10 perc alatt ropogósra sütjük.

5. Amikor a kekszek kihűltek, az étcsokoládét megolvasztjuk, és 5 dkg vajjal simára keverjük (helyette használhatunk 1-2 ek. olajat is).

6. Mindegyik tallér tetejére kenünk a masszából, és szeletelt mandulát nyomkodunk rájuk.


Forrás: Süssünk, főzzünk: aprósütemények

15 megjegyzés:

  1. ez pofonegyszerűnek tűnik. de az itthoni őrölt mandulakészlet szaloncukorban végezte. szeletelt az persze van itthon. azt hiszem holnap be kéne szerezni, ha Kicsilány nem lesz lázas, akkor megyünk is.

    VálaszTörlés
  2. Mézigörl!

    Istenien néz ki, imádnám:-)))

    VálaszTörlés
  3. Hu, ezek nagyon helyes kis darabok!:)

    VálaszTörlés
  4. Mézi, ez tök jó! Tényleg egyszerű és milyen jól néz ki!:))

    VálaszTörlés
  5. No már le is jegyzeteltem :) Pont van ennyi mandulám, és nézegettem, mit kezdjek vele, de akkor eldőlt! :)

    VálaszTörlés
  6. Húúúú, de guszták!!! Szuper jó recept, gyorsan elmentem és hamarosan megsütöm én is.:)

    VálaszTörlés
  7. Mézi... már megint egy újab finomság!:-) Pont most papolok itthon arról, hogy jöjjenek a saláták és a sós cuccok, az ünnepi édességdömping után erre idekukkantok... és még van is itthon mandulisztem... jáááájj:-)))

    VálaszTörlés
  8. Mézi,nagyon jól néznek ki:-)Isteni finom lehet,szép a kép:-)

    VálaszTörlés
  9. Elmentem a recit, a kisebbikem nagyon szereti az ilyen sütiket.Köszi

    VálaszTörlés
  10. Szuper, nagyon szeretem az ilyen édességet!

    VálaszTörlés
  11. Gyönyörűek! Az ilyen linzerek, főleg, ha csokisak-nálunk nagyon gyorsan lecsúsznak!!

    VálaszTörlés
  12. 4Gyerek! Elnézést tőled is a késői reagálásért, remélem azóta sikerült mandulát venned?! Majd írj kérlek, hogy nektek ízlett-e?! :-DD

    Mónika! :-)))

    Nelli! Szívesen! :-DDD

    Ditta! Köszönöm szépen, aranyos vagy! :-)))

    Trinity! Isteni finomak! Ajánlom kipróbálásra! :-DDD

    VálaszTörlés