Egyéb érdekességek...rólam

2014. március 15., szombat

Banános energiagolyók...



Banános energiagolyók 1.






... laktóz-, glutén-, és cukormentes.


... ha gyerekeknek készítitek, a likőrt hagyjátok ki belőle.






Banános energiagolyók 2.




... két adagot készítettem: az egyik rumos - aszalt szilvás - diós, 

a másik pedig amaretto likőrös - aszalt fügés - mandulás ízesítésű.




Hozzávalók:


  • 2 nagy, érett banán
  • 150 g darált mandula / dió
  • 150 g kókuszreszelék
  • 100 g aszalt gyümölcs, pürésítve
  • 20 g cukrozatlan kakaópor
  • rum / amaretto likőr
  • a hempergetéshez: cukrozatlan kakaópor


Elkészítése:



A hozzávalókat késes robotgépben összedolgozom. A masszából

diónyinál nagyobb golyókat formázok, majd meghempergetem őket kakaóporban.

A golyóbisokat néhány órára hűtőbe teszem, hogy az ízek jól összeérjenek.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése