 |
| Medvehagymás, petrezselymes pestós tarja... |
Egy üveg olívaolajban eltett medvehagymát /használhattok helyette egy nagy csokor friss bazsalikomot is, de akkor kell hozzá extra olívaolaj/ összeturmixolok egy nagy csokor friss petrezselyemmel, két marék dióval, Himalája sóval, borssal, ízlés szerint frissen facsart citromlével és 3-4 gerezd zúzott fokhagymával.* A tarjaszeleteket sózom, borsozom zsíron pirosra sütöm. Pestóval és salátával tálalom.
Ugye, mennyire egyszerű???
* ha nem paleóznok 2 ek. frissen reszelt parmezánt is szórnék bele
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése