Tonkababos csokoládépuding édesburgonyából 1. |
... laktóz,- és gluténmentes.
... kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok mindenkinek!
Tonkababos csokoládépuding édesburgonyából 2. |
600 g édesburgonyát héjastul alufóliába csomagolok,
180°C-os sütőben megsütöm. Eltávolítom a héját.
A pürét késes robotgépbe teszem 2,5 ek. cukrozatlan kakaóporral,
1 kk őrölt fahéjjal, 1/2 kk reszelt tonkababbal, 3 ek. mézzel
(vagy nyírfaporcukorral) 1/4 kk. őrölt kardamommal
és 1 dl kókuszolajjal. Pürésítem,poharakba töltöm.
Tálaláskor megszórom kakaóporral és egy kevés reszelt tonkababbal.*
* Ha gyerekeknek készül a fűszereket nyugodtan el
lehet hagyni.
Ihlet: spoon 1-2-3
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése