... édesség egy szempillantás alatt.
... laktóz-, glutén-, és cukormentes.
130 g szárított datolya, 50 g szárított füge, 100 f kesudió, 15 g cukrozatlan kakaópor, 1 tk. őrölt fahéj, ½ kk. őrölt gyömbér, ¼ kk. őrölt szerecsendió, 1 vaníliarúd magjai, 3-4 ek. víz
a hempergetéshez:
cukrozatlan kakaópor
 |
| Barnabásom rosszalkodik. |
A kesudiót késes
robotgépben finomra őrölöm, hozzáadom a többi hozzávalót. A vizet apránként
adagolom hozzá. A robotgépet addig járatom, míg a massza formázhatóvá nem
válik. Ha szükséges, még 1-2 ek. vizet
adok hozzá. A masszából diónyi golyókat készítek, végül meghempergetem őket
kakaóporban. Zárt dobozban, hűtőben tárolom. Nagyjából 1 hétig áll el.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése