Egyéb érdekességek...rólam

2010. augusztus 6., péntek

Fűszeres-fokhagymás csavart rudacska



Hozzávalók:

  • 1 csomag leveles tészta
  • 100 g vaj
  • 1 kk oregano
  • 1 kk bazsalikom
  • 1 kk kakukkfű
  • őrölt fekete bors
  • 5 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 tojás a kenéshez
  • szezámmag a szóráshoz



Elkészítése:

  1. A leveles tésztát tetszőleges csíkokra vágjuk. 
  2. A puha vajat kikeverjük a fűszerekkel és a fokhagymával. Megkenjük vele az egyik tészta csíkot, majd ráfordítunk egy másikat, végül pedig finoman megcsavarjuk, a végeit kissé összenyomkodjuk. 
  3. Megkenjük a tojással, megszórjuk szezámmaggal. 
  4. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 °C-ra előmelegített sütőben megsütjük őket.



Frissen a legfinomabb egy pohár sör vagy bor társaságában!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése